餐饮店洗碗机有什么优势？

随着互联网的发展，餐饮业的大部分餐具也有了标准的清洗方案。那么，如何有效地节约劳动力成本呢？小编向您介绍了餐厅洗碗机的优点，它有效地取代了大量的劳动力成本。接下来，从五个方面详细介绍餐厅洗碗机的强大优势。

保证了健康安全,避免了食品卫生风险。洗碗机经过高温烘干，使餐具的"干燥"“净”。

省时省力，节省人工。餐具只需清洗几分钟即可使用，不需要排水或消除病菌柜等，不需要手动清洗和干燥，省时省力。

节约用水，用电。洗碗机仅清洗2.4L水(相当于1瓶大可乐)就可以清洗一筐杯子)，而洗手需要至少10升的水。和消除菌柜操作需要大量的电力,所以全自动洗碗机比洗手节省了近70％的能量。

用洗碗机加快了餐具的周转速度，减少了餐具的破损，降低了餐具的投入成本。据统计，全自动洗碗机餐厅不使用，餐具破损率为2-3%，使用洗碗机后，每月平均破损率可分别降低60%以上和0.5%(瓷)-1%(玻璃)。

改善了销售环境，提高了餐厅的品味和档次。